___ Lietuviškus gomurius glostė šefo iš Prancūzijos ruošta jautiena ___
Akademija (Kauno r.). Gyvulininkystės parodos edukacijų programoje su jautienos gamybos subtilybėmis supažindino garsus lektorius ir šefas iš Prancūzijos Luc‘as Deliere‘as.
Svečias iš Prancūzijos VDU Žemės ūkio akademijoje vykusioje Gyvulininkystės parodoje viešėjo Ekologiškų mėsinių galvijų augintojų asociacijos (EMGAA) kvietimu. L. Deliere‘as – kulinarinio meistriškumo lektorius, profesionalus mėsininkas-instruktorius ir žinomų mėsos parduotuvių Paryžiuje savininkas, limuzinų veislės galvijų ambasadorius Prancūzijoje.
Skaitykite daugiau...